1. Makaron ugotować al dente w osolonej wodzie
2. Szparagi umyj, oderwij twarde części łodyg, pokrój w plastry, główki zostaw całe. Dodaj szparagi do makaronu 4 min przed końcem gotowania
3. Kurczaka umyj, oczyść z błonek, pokrój w kostkę i podsmaż na oliwie.
4. Gdy kurczak się usmaży, dodaj odcedzony makaron ze szparagami
5. Dodaj pesto i śmietanę. Dopraw solą i pieprzem, wszystko dokładnie wymieszaj i podsmaż jeszcze ok 2 min.
6. Przed podaniem posyp serem Grana Gusto
Ja podzieliłam całość na 4 porcje.
W porcji:
_________
E: 548 kcal
B: 43 g
T: 22,75 g
W: 50 g
___________